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di Luca Speciani
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 Parte con l'inizio del nuovo anno scolastico una bellissima iniziativa per diffondere il consumo di frutta e verdura tra i ragazzi delle scuole elementari e medie, con l'ausilio degli insegnanti e il patrocinio dell'AMPAS, l'associazione medici per un'alimentazione di segnale. Per cento giorni, dal 12 Settembre fino al 20 Dicembre 2012, le classi che aderiranno al progetto si impegneranno a mangiare fuori dai pasti, come merenda, solo frutta fresca. Per loro, e per aiutare gli insegnanti a divulgare un più corretto approccio alimentare, è stato realizzato - con la collaborazione dei ristoranti del gruppo Ethos, da tempo testimonial di dietaGIFT - un fumetto educativo di 26 pagine. Si parte!
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di Mario Pria e Luca Speciani
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 Marcallo con Casone, comune di 6000 abitanti in provincia di Milano, ha scelto di proteggere la salute dei propri cittadini organizzando gruppi di cammino per adulti, convegni sull'alimentazione, "pesate in piazza", distributori automatici "sani" negli spazi pubblici e altre iniziative che hanno coinvolto lo staff dietaGIFT, i medici dell'AMPAS, l'amministrazione comunale e dei medici di base del comune. Il messaggio rivoluzionario di dietaGIFT si diffonde con sempre più forza. E dove arrivano le idee e le proposte GIFT le cose cambiano. Davvero.
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di Gloria Marras
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 Finalmente recenti studi italiani riconoscono che una buona colazione influisce in modo “importante” sul rendimento scolastico dei nostri figli. Si avvicina la fine dell'anno scolastico: un momento decisamente impegnativo. Vediamo insieme come possiamo aiutarli al meglio con l'arma segreta delle mamme: ciò che mettiamo a tavola, a partire dal mattino!
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di Mario Pria
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 Apprendiamo
dalla rete una
straordinaria notizia: i succhi di frutta non potranno più avere
nella loro composizione zuccheri aggiunti! Per
decisione dell' Unione Europea, infatti, i succhi di frutta non
potranno più essere addizionati con zucchero e con altri
edulcoranti. Facciamo
chiarezza, anche per poter inquadrare la reale portata della grande
novità.
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