Luca Speciani, medico chirurgo dal 2010, ma già laureato in Scienze Agrarie (e operante come alimentarista) fin dal 1986, si occupa da anni di medicina, alimentazione e agricoltura naturale.

Coautore di DietaGIFT, un approccio alimentare innovativo basato sui segnali ipotalamici di ingrassamento e dimagrimento, ha sviluppato nel tempo un approccio originale al movimento e all'attività sportiva centrato sulla consapevolezza della profonda unità tra mente e corpo, raccogliendo in parte l'eredità del padre Luigi Oreste, noto medico psicosomatista.

Da questa visione sono nati con le edizioni di “Correre” alcuni libri sul movimento (“Lo zen e l'arte della corsa”, “Mente e maratona” - con Pietro Trabucchi - e “L'ultramaratona”). Con Lyda Bottino ha inoltre scritto "Oltre l'alimentazione dello sportivo" sempre edito da Correre, e "Le ricette per stare bene" edito da Tecniche Nuove.

Sui legami tra cibo e benessere psicofisico ha scritto inoltre, con il fratello Attilio, "DietaGIFT, dieta di segnale” (Rizzoli), “La dieta antifame” (Mondadori), “Prevenire e curare la depressione con il cibo” (Fabbri), “Guarire con la natura” (Feltrinelli), “Lo zen e l’arte di far muovere i nostri figli” e “Guida pratica alla dietaGIFT” (Tecniche nuove).

Con Giunti Editore scrive invece su argomenti medici monografici, sempre affrontati un po' “controcorrente” (Colesterolo, Osteoporosi, Calcolosi e coliche, Anoressia e bulimia, Iperglicemia e diabete, Malattie invernali), nella collana “I libri di Eurosalus”.

Con il gruppo Ethos (catena di ristoranti che servono da anni piatti GIFT, integrali, senza zucchero) ha pubblicato nel 2012 un fumetto educativo, di cui ha curato testi e sceneggiatura, dal titolo "Che fame! Alla scoperta del vero cibo". Ma già per i ragazzi aveva partecipato alla realizzazione del volumetto di Geronimo Stilton intitolato "Datti una mossa Scamorzolo!" (ed. Piemme) che riprendeva sotto forma di cartoon i testi de "Lozen e l'arte di far muovere i nostri figli". 

Su questi argomenti tiene convegni ed incontri in Italia e all'estero (Milano, Roma, Berlino, New York, Praga) in qualità di consulente della nutrizione per la Effetto Italy, tour operator specializzato in viaggi maratona.

Dall'Ottobre 2011 è presidente dell'AMPAS , associazione medici per un'alimentazione di segnale, con la quale segue progetti culturali e di divulgazione con istituzioni, scuole, aziende, per la diffusione dei concetti alimentari di segnale. 

È stato docente dell’Associazione Italiana di Nutrizione Clinica, e di numerosi corsi ECM per medici, biologi, farmacisti. Ha inoltre tenuto lezioni di “Biochimica dello sport” presso l'Università Statale di Medicina e chirurgia di Milano nel 2009 e 2010.

È consulente della nutrizione per la maratona internazionale di Praga, per la quale ha organizzato nel 2008, 2009 e 2010 l'Health Food Festival.

Prepara programmi di nutrizione e rieducazione al movimento, sia in studio che tramite internet, attraverso i siti www.dietagift.it, www.lucaspeciani.it e www.eurosalus.com.

Per DietaGIFT è responsabile della rete nazionale dei Punti GIFT.

È tecnico della federazione di atletica leggera, consulente della nutrizione per la nazionale italiana di Ultramaratona, e responsabile della sezione nutrizione della più diffusa rivista italiana rivolta alla corsa (“Correre”) per la quale ha diretto per due anni l'inserto medico-scientifico “Correre e vita”.

È o è stato anche collaboratore delle riviste “Triathlete”, “Ciclismo”, “X-Run”, Prealpi" e “Donna Moderna”. Numerose le sue collaborazioni giornalistiche e radiotelevisive (radio deejay, radio Svizzera, TV private) anche occasionali sui temi dello sport e dell'alimentazione.

Riceve i suoi pazienti in Brianza (a Bellusco - MB, 039-6020247), in Veneto (a Revine Lago - TV, 0438 524135) e in Piemonte (a Costigliole Saluzzo - CN, 0175-230030), dove svolge con la Dr.ssa Lyda Bottino incontri di consulenza nutrizionale per sportivi e sedentari, controllo bioimpedenziometrico della composizione corporea, test sulle allergie alimentari ritardate, analisi del metabolismo con calorimetria indiretta, consulenze medico sportive e preparazione di piani di allenamento o di attivazione al movimento.

Organizza anche stage di dimagrimento e benessere in diverse località italiane, oltre che nelle sedi dove opera come medico e nutrizionista.

Curriculum sportivo

Atleta agonista di buon livello, raggiunge ottimi risultati negli anni '80 sui 1500m (3'54”), sui 3.000 siepi (9'01”), sui 5.000 (14'40”) e sui 10.000 (30'37”).

Da junior si classifica decimo assoluto ai campionati italiani sui 3000 piani con il tempo di 8'34”, e viene convocato in rappresentative regionali lombarde di corsa campestre e sui 2000 m siepi (5'51”), negli anni di Panetta e Scartezzini.

A quarant'anni corre ancora la maratona in poco più di 2h30, e la mezza distanza in 1h10', a quasi 50 rispettivamente in 3h e 1h22'.

Nel 2003 è 122esimo assoluto alla maratona di New York in 2h48'. Nel 2007 disputa i campionati mondiali master sui 3000 m siepi cat M45 classificandosi settimo assoluto.

Ha disputato alcune ultramaratone (Pistoia-Abetone, Ultra del Mar Morto, Strasimeno, 50 km del Gran Sasso, Lecco-Cassano) e diverse gare di trail (Devil trail, Monti Sibillini, Via Marenca, Valcuvia Extreme) e skyrace (Giir di mont, Stralivigno).

Nel lontano 1984 partecipava al primo campionato italiano di Triathlon disputato in Italia, classificandosi 22esimo assoluto. Dal 2011 ha ripreso anche l'attività come triathleta partecipando all'X-terra Nord-Est e al ComoLakeMan di Bellagio.