|
Laureata in CTF (Chimica e tecnologie farmaceutiche), dopo avere svolto un lavoro triennale di ricerca presso il CNR di Genova, ha lavorato come farmacista, è diventata “zone consultant”, ha partecipato ai corsi di nutrizione ortomolecolare con il Dr. Duranti, si è diplomata a Genova in omeopatia, per approdare infine alla dieta GIFT e al controllo delle intolleranze alimentari con il test DRIA, di cui è oggi punto abilitato.
Nel 2009 ottiene ad Ancona il Master internazionale di secondo livello in "Nutrizione e dietetica" con un lavoro di ricerca sperimentale su colazione ricca e dimagrimento.
Segue con Luca Speciani la squadra nazionale di ultramaratona e da Aprile 2010 collabora anche con la rivista “Correre” e con "Triathlete". Ha corso nel 2009 la maratona di New York.
Ha scritto con Luca Speciani, nel 2011, il volume "L'alimentazione dello sportivo: oltre i luoghi comuni" per Editoriale Sport Italia.
Esegue test DRIA e visite nutrizionali con il Dott. Luca Speciani presso le sedi di Bellusco, MB (tel. 039 6020247), Revine Lago, TV (tel. 0438 524135) e Costigliole Saluzzo, CN (tel. 0175 230030).
|
|
Ultimo aggiornamento ( Monday 16 May 2011 )
|